悠悠江南行---种地偶记
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作者:林惠子
2019-12-11
 
          
 
悠悠江南行---种地偶记
 
    如果有人问我,三年农村的插队落户,印象最深的是什么?
印象最深的是:夏日炎炎,一望无边的麦地,才十六岁的我们,也和社员一样铲草,夏锄凌晨二点就要起来;虽然睡意朦胧,可还能忍耐,最不能忍受的是盛夏烈日当头照,望着一望无边的麦地,觉得苦难无边!

口渴难忍,没有自来水,只好等着生产队养牲口的老陈头挑水来,大家一边铲着地,不时地朝大路边不断地张望……
终于,不远处看到陈大爷挑着两桶井水过来了,我们迫不及待地放下锄头,奔跑起来,一哄而上,拿起葫芦瓢,咕噜、咕噜地一口气地喝下了起来……这是世界上最甘甜的泉水!至今仍然没有忘记这一瓢井水!没有忘记陈大爷乐呵呵的样子!
“慢点喝,别呛着!”当年他已是年老的社员,我们到了工厂,他就去世了!



那时候,谁也不会去想:麦子什么时候能丰收?茄子、番茄什么时候能开花、结果?虽然每天辛勤地劳动着,没有心思去想几个月以后的事。
我们首先想的是,今天还要吃窝窝头,吃咸菜疙瘩!什么时候能有大米饭,肉、鱼吃?这才是我们最关心的事。
所以三年的农村生活不会想着什么时候能有收成?更不会有闲心逸致去看小麦长得怎么样?茄子开花了吗?
唯一值得我们盼望的是,夏天甜瓜熟了,小车推回来一小车甜瓜,大家兴高采烈地围着一盏媒油灯,狼吞虎咽咔嚓,咔嚓地吃着;一大推甜瓜吃得我们趴在炕上不能动弹。东北又香又甜的香瓜,我们现在还是很怀念。!

岁月如梭,一眨眼几十年过去了,现在的城里人,在城市的钢筋水泥住久了,开始向往、羡慕悠闲的田园生活。
东京一位朋友,在郊区租了几亩地,休息天,开着车到郊区种地,种黄瓜、番茄,虽然干得满头大汗,也很幸苦,可是工作上的烦恼全都忘了!心情特别好,晚上也不失眠了,睡得特别香。

到了收获季节,老乡把她种的东西托运给她,让她兴奋了好几天。自己吃不了,就送给朋友。
我很羡慕这样的生活,可是没有机会和条件。终于在汾湖买了一套公寓房,后面有一个大阳台,有几分地,我开始种花美人蕉、薄荷、月季花、和八株莲……在朋友圈里发了一组院子里花草的照片,朋友写诗赞美道:忙则著书立说,文以载道;闲则寄情山水,莳花弄草……精彩!
年过六甲,竟然一门心思想着茄子花开了吗?南瓜怎么没有授粉?
以前看到邻居种了蔬菜:黄瓜,丝瓜,豆角……花开花落,结果成熟,很有意境画意;也许现在吃得饱,不会连做梦都想吃一块红烧肉,还有的闲心,于是今年我也开始学着种地,各买了几棵南瓜,黄瓜和茄子秧,施了肥,每天起来的第一件事就是到后面去看看长得怎么样了?



茄子开花结了,一棵茄子竟长出20根茄子,看到丰硕成果,满心喜欢。黄瓜也开花结了。然而,南瓜爬藤,叶子也很茂密,黄色的花像喇叭花一样,开得很盛;没有多久,花谢了,没有一个结果!
隔壁邻居告诉我说,南瓜是要授粉的。知道“授粉”这两个字,不就是飞来飞去的蝴蝶、蜜蜂来授粉吗?就让它们来完成吧!
不料,连续开了几个星期的南瓜花全都谢了! 站着发呆,不知所措!买的几棵秧都牺牲了!我不甘心,想到原来家里还有很多南瓜籽,就一颗颗的种上,竟然发芽了!长得很快,不久也开花了!这下要授粉了。

常住在这里的上海外婆告诉我说:“雄花的花蕾是长长的;雌花下面有一个圆圆的果;这里没有很多蝴蝶和蜜蜂,就要人工授粉,雌花授不到粉就不会结果的。”

晚上赶紧查资料,原来南瓜属于雌雄同株异花植物,南瓜自然授粉,主要靠蜜蜂等昆虫帮助来完成。如果不是在上午授粉,雄花就会失去授粉的功能;雄花又俗称“谎花”,光开花不结果。
一般南瓜花在凌晨开放,而人工授粉最好选在上午,八点前,此时是雌、雄蕊生长最旺盛的时段,授精率高,生命力强。
在自然授粉的情况下,异株授粉结果率占65%,本株自交授粉结果率占35%;人工授粉的结果率可达72.6%…….
南方栽培南瓜,开花时期,在值梅雨季节,湿度大、光照少、温度低,往往影响南瓜授粉与结瓜,造成僵蕾、僵果或化果。

人工授粉是将雄花的花蕊在雌花的蕊柱上轻轻涂抹,使花粉粒粘附在柱头上;或将雄花采摘后,去掉花瓣直接套在雌花上,使花粉自行散落在雌花柱头上。
小院子里蜜蜂不多,于是我第一次学习人工授粉。要清晨八点之前授粉,这个时辰雄花盛开,花粉饱满。以前我起来就已经十点钟,花已经蔫了,花蕾上的花粉撒落在花冠边上;有时候,时间晚了,雄花凋谢了,或者里面的花粉不多。
我想出了一个办法:采摘几朵开放旺盛的雄花,用蓬松的毛笔轻轻地将花粉刷入干燥的小碟子内,然后再蘸取花粉轻轻涂满开放雌花的柱头上。



有一次仔细观察,发现雄花比雌花多,原来它们的盛开就是为了让雌花受精。可是今天竟然没有一朵雌花,先盛开的雄花,到了中午就开始慢慢地凋谢了!看到凋零的雄花很伤感!它们仅仅在这个世界上开了几个小时。
   经过几天的观察,惊奇的发现雄花多,有时开十几朵雄花,雌性却没有一朵!是什么原因,我不知道!怎么有点像现在的社会,男孩子多,女孩子少。

一天当我把雄花的花冠撕开,发现雄花的花蕾是长长的,就像人类男性丰碑一样;好惊奇!打开雌性的花冠,花蕾有二层,上面五朵花芯排成弯卷的圆形,下面是排列得很密的花芯,刹是好看。
植物和我们人类在繁衍这一点上有相同之处?不知道最原始的植物是什么样子,如何进化而来?

难道上帝在创造人类的时候,按照同样的模式创造了万物? 世界万物和人类,到底是进化而成,还是太空人的试验品?   
其实我一直不相信进化论,一个小小的猴子怎么会进化成上天入地;弹指一挥间,全世界的互联网都能连接。这样的科技发达,是一只小小的猴子进化而成的吗?

我相信宇宙中有一个无形的、巨大而有灵性的物体在管理着人类.。耶稣教称为:上帝!天父为我们人类赎罪!也为我们人类造福!
佛教的创始人迦磨难牟尼,被称为,如来佛,神通广大!他创立了一套佛学理论,给信佛的人带来了很大的精神安慰,他们深信佛主就是掌管天下一切!



伊斯兰教的清真寺里没有主的像,他们深信主就在他们身边,他广大无边,,,,,,
到底信哪个教?其实在浩瀚的宇宙中,人类就像一只小小的蚂蚁,怎么能知道真正的宇宙之奥妙呢?未知的东西太多了,人类永远都无法解答!

人的生命在这个地球上只能生存一百多年,可是植物有的却能生存几百年、几千年,所以我们人类并不是赢家!
植物是人类征服自然最早的朋友,它献出躯体,吐出氧气供我们使用,可是我们人类从来就没有把植物当成好朋友,我们只是不断的索取。

在日本看了一部纪录片,那是关于环境保护的问题,这部纪录片的题目是《有心的树》有一棵高30米的树长在森林里,后来因为要开路,只好将这棵长了750年的老树除掉一部分根。但是不久,便发现了一件奇妙的事,凡是参加砍树的人都得了病,最后有五、六个人死亡。

于是他们请教当地的看林人,那位老人说:“树和人一样,有心、也有灵,这就是所谓的报应。”
有关资料显示植物没有中枢神经,所以不会像动物一样思考?但是我认为,它有一套自己独特的思考方式,为什么?
那是因为我仔细的观察过它们,养的吊兰有时候太长而断了,有的不小心碰断了,但是有的没有几天会直了:一天仔细看,怎么回事?昨天还断的,今天好了!我记得清清楚楚,奇怪!

于是我朝叶子的后面仔细看了好久,哦,原来断的地方有一层透明的液体包裹着断裂处!太神气了,原来植物自己会疗伤!
当有断裂的叶子,植物自己会从根部分泌处透明的胶囊体将伤口封住,于是叶子就直了;如果它们没有思维,怎么知道这根叶子断了呢?

所以植物会思考,也是有灵性的:如果我们不是互相保护,不善待它,它就会发怒!我们就会受到惩罚!
前几年中国有的地方洪水泛滥,就是将森林的树木砍掉,植被松软,造成了大面积的塌方;这些树木有的成木出口,有的做成筷子出口,赚了不少外汇。

日本人不砍自己山上的树,砍他人山上的柴,他们将自己家园的环境保护得很好;而我们将大批森林砍伐掉,注意生态平衡,造成后果,后悔莫急。
如果一个城市注重绿化、空气清净、人们心情舒畅、情绪稳定,没有疾病的困惑,那该有多好,这就是大自然给人们的回报。     有的植物成为中药,可以救人类,所以说植物是上帝的给人类的礼物!

种地能让我思考,能让我了解植物的生存知识,受益匪浅。
那天看见一朵雄花的花芯里,有一只蜜蜂和一只蜘蛛,我把上面的花冠轻轻剪掉,露出花蕾,它们也不逃走;各自身上粘满了花粉,二个各在一边,互不侵占,这样的镜头难得遇到,赶紧拍照。

其实我们看到的蜜蜂授粉,并不是它愿意送花粉、有义务帮植物授粉,而是因为蜜蜂自己要吃花蜜,于是花粉就粘在毛茸茸的身上,当它飞到了另一朵雌花芯上,就自然完成了授粉的工作。
在温带地区,很多种子植物还是依靠风来传送花粉的,植物靠动物,靠风来传送种子;有肉质果实的植物,各种鸟类吃了,飞到了很远的地方,通过粪便把种子排泄出来,于是这个地方就有了各种植物。

一棵南瓜藤上结了很多的雄花和几朵雌花,而蜜蜂不会将同一棵雄花的花粉粘到同一棵雌花上,不是因为它不想让它们近亲繁殖,
但是也有一种植物是雄性和雌性在一朵花里的,那就是:无花果。我们现在吃的无花果,其实不是果实,而是它含有很多小花的花托。

它们是靠一直专业化的昆虫,它们在无花果里面产卵,幼虫出来后,爬到另一个朵花里,于是它就成了花粉的传递者。
成熟的花粉粒里有二到三个细胞,一个营养细胞和一个生殖细胞或由其分裂精子,精子进入到胚囊中,就可以结成南瓜;刚开始是一个小疙瘩一样大小,慢慢一点点地长大;在生长的过程中,也要施肥,我把不要的瓜果,橘子皮、蔬菜根等可燃的有机垃圾放在一个脸盆里在太阳下爆晒,发酵,就是很好的有机肥。

造果时不要淋着大雨,否则南瓜就长不大,成了僵果了。
有一段时间晚上学习种植方面的知识,白天开始实践中学习,觉得很有乐趣。

想当年,插队落户哪有时间闲情逸致,研究花草;更不会去研究南瓜、茄子、番茄和黄瓜怎么长得快?所以人要在解决生存的情况下才能有很多的精力去研究其它事物。

     现在起得很早,因为要授粉;每天我都要去观察南瓜生长的情况;现在有经验了,看到一只蜜蜂在雄花里,赶紧把上面的花冠捏住,把它放在雌花的花芯里,这时的蜜蜂已经沾满了雄性激素,所以它进去后就会把花粉粘在雌花的花芯中。
在人类社会,这个行为叫:做媒人;自然界里叫:人工授粉。

但是这种将蜂蜜放进去的人工授粉大面积的种植不会有人做, 农民种了南瓜,哪有时间来做这些。我是一边种植,一边玩,一边思考,这就叫:闲情逸致吧?
明天要下雨了,授粉以后,用一张瓜叶覆盖,勿使雨水侵入,以提高授粉效果。
但是看到每天有十几朵雄花凋落,很可惜;在书里看到花可以吃,含有很多营养成分。

于是我每天捡起快凋谢的雄花,拿回家,粘上面粉和鸡蛋放在油里煎,再洒上一些胡椒粉,味道好极了!
二天就有几十朵花,可以做很多南瓜花饼,送给邻里朋友,他们很惊讶!农村人说,我们从来不吃。可能因为他们没有时间来做?
现在讲究原生态合有机菜,城市里的菜场上有买南瓜藤和南瓜叶,很粗糙,还有地瓜秧、鱼腥草,就是没有南瓜花。

大约过了几天看到一只小南瓜,很是惊喜!过几天又结了一个,这样连续结了五个南瓜。由于品种不一样,有日本南瓜和天目山大南瓜。每天看到南瓜一天天长大了,心里满是喜悦!
到了八月份,几个南瓜一直长到约有十斤重,迫不及待地摘采下来,放在家里当着工艺品欣赏。后来天目山的老乡说,等它完全黄了再摘采下来,可以再长很大!

一边学习一边拍照片给朋友欣赏,朋友在微信中写道:
  你好,一片生气勃勃!文采之言谬奖,遵命涂诌二首,望勿见笑。
    其一
  栏前叶绿花缤纷,
  苍翠纵横远景呈。
  膝下拳拳两可爱,
  一杯龙井且笔耕。
    其二
  稚犬抬眸盼爱顾,
  傲猫长卧视如无。
  同于花下承欢处,
  宠物心中各不输。

研究完南瓜,要研究丝瓜。因为我种了二棵丝瓜,叶子长得茂盛,丝瓜花开了一些,丝瓜一根也没有结!
隔壁邻居家已经吃了好多,他们说种几根丝瓜一个夏天都吃不完!
看来又要查百度学习了!


 
 
 

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